寻味中国：开封篇

类型：纪录,纪录集 / 地区：中国大陆 / 年份：2023

状态：已完结

地区：中国大陆

语言：普通话

年份：2023

导演：许安宁 

主演：未知

更新：2026-11-10

简介： 导演: 许安宁 类型: 纪录片 制片国家/地区: 中国大陆 语言: 汉语普通话 首播: 20 导演: 许安宁 类型: 纪录片 制片国家/地区: 中国大陆 语言: 汉语普通话 首播: 2023-04-05(中国大陆) 集数: 8 单集片长: 9分钟 　　开封，地处中原腹地，四海珍奇于此汇聚，五味浓淡在此调和。不东不西不南不北，“中”是中原文化的核心要义；不偏甜不偏咸不偏酸不偏辛不偏辣，“和”是中原肴馔的美味秘籍。八朝都城，造就了“开封城，城摞城”的奇观，也留下了跨越千年回味绵长的味道。本篇拟分2季讲述开封味道。第一篇《黄河的馈赠》，开封城几千年的兴衰史，总是与流经它的河流有着千丝万缕的联系，尤其是黄河。这条举世无双的地上悬河，为开封带来无数次生死劫难的同时，也带来了种类繁多的食材。第二篇《寻味东京》，以开封人的一日三餐。 详情